2017.11.14 ［ その他 ］
「Y’s BAR」でお洒落な二次会
棚にはオーナーの集めたこだわりのお酒がずらーっと並びます。
原産国と種類で分けて置いているそう。
初めて見るような知らない銘柄ばかりですが、中には何十万もするようなものもあるようで…！
こんなお洒落なバーは初めてだったので、何とも落ち着かず…。
しかし、薄暗い照明と滅多に座らないカウンター席（机の奥行きの広さがバーならでは！）に、何だか良い気分。
オーナーによると、出張などで駅前のビジネスホテルを利用するサラリーマンの方が多く来るそう。
見知らぬ土地でこんな素敵なバーに巡り合えたら、思い出になりますよね。
メニューがないので、何をどうやって注文したらいいのかわからなかったのですが、「こんな感じのものが飲みたいとリクエストをいただければ、こちらでお好みどおりに作りますよ」とのこと。
ノンアルコールでさっぱりとしたもの、をお願いしました。
そこで作ってくれたのがこちら。
ブルーキュラソーをベースに、最近出たというノンアルコールのラムシロップを足したノンアルコールカクテルです。
ブルーのグラデーションが美しく、飲んでしまうのが勿体ないくらいです。
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