2017.05.10 ［ その他 ］
本場ネパール・インド料理「エベレスト」で日替わりカレーとチーズナン
カレーとナンのほかに、ニンジン風味のドレッシングのサラダと、アチャールというジャガイモとキュウリとニンジンの入ったネパール風の漬物が付きます。
プラス100円でドリンクも付けられるので、プレーンラッシーを頼みました。
ラッシーは牛乳とヨーグルトの爽やかな風味なので、カレーの辛さを程良く中和してくれます。
カレーの辛さは、甘口・マイルド・普通・中辛・大辛・激辛の六段階から選べます。
甘口は辛さを全く感じない、お子さまも食べやすいくらいの甘さなので、辛いものが苦手な方も美味しくいただくことができます。
チーズナンの中には、甘さとしょっぱさの加減が絶妙なチーズがとろとろに入っているので、カレーを付けずにそのままでも十分食べられます。
エベレストは佐久に2号店、中込に3号店と、店舗を増やしています。
また、テイクアウトにも対応しています。
個人的なおすすめは、やはりチーズナンですが、単品料理も豊富で、珍しいネパール料理を楽しむことができます。
辛さはどうか、プレーンナンのおかわりはどうか、など、店員さんが気軽に声を掛けてくれるのも、とても嬉しい心遣いです。
普段家庭で食べるカレーとは一味違う、本場のネパールカレーをご賞味に、是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。
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