2016.05.09 [ 職員のみつけた情報コーナー食文化自然・花便りその他 ]
上田スイーツさんぽ≪御菓子 花岡≫
上小地方事務所のT-BOXです。「くるみの里のくるみ菓子」花岡は自宅の近くにもあり、前から時々利用させていただいていますが、東御市にある本店を訪れるのは今回が初めて。
しなの鉄道田中駅を出て、きれいに整備された街路を少し歩くと、御菓子花岡本店が見えてきました。今日が、祝日ということもあってか、店の周りは駐車場に入ろうとする車でいっぱい。「さすが有名店」といった感じです。新しく明るい店内も大勢の人で溢れかえり賑やか。横にある比較的広い喫茶スペースも満席でした。
花岡は日本一のくるみの里、東御市で四代にわたりお菓子を作ってきた人気の店。胡桃を使った洋菓子、和菓子はもちろん胡桃以外のお菓子もとても魅力的です。
今回は店員さんおススメの品を買ってみました。一番人気は「胡桃の醍醐味」。胡桃の醍醐味は、チーズクリームと胡桃入りクッキーを組み合わせたチーズケーキ。しっとりとした濃厚なチーズ風味のクリームを、胡桃の香ばしさを生かしたさっくりクッキーがおいしさを引き立てています。
モンブランといちごショートも人気の品。この日は、こどもの日バージョンで可愛く仕上げてました。
花岡本店を出て国道18号を渡った所にあるのが、東御中央公園。この日は天気もよく、広い園内はたくさんの親子連れで賑わっていました。
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