じょうしょう気流 「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

じょうしょう気流

「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

ちよこっと飲み会他 上田市編 その20

皆様、Y林@地域政策課です。

上田市内の居酒屋さん等にお出かけして一品料理を不定期にご紹介したいと思います。

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さて、今回は上田市のラーメン&うどんの『桑桑』さんです。

夜の飲み会をやってみたいと思っていたのですが(昼間のラーメン&うどんにもいったことはないのですが。。。)、今回、念願が叶いました。

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今回は、鍋料理がメインで、こしょうがピリッときいていてとっても美味しかったです。その他、揚げ物の盛り合わせ、チンジャオロース、餃子、白身魚とパプリカ等の餡かけが出てきまして、とってもおなかいっぱいになりました。

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やっぱり最後しめは、鍋に麺ですね。出汁がきいていてとっても美味しくいただきました。

また、デザートの大学芋が有名とのことで、熱いので水につけて冷ましていただくスタイルだったのですが、とってもほくほくしていてとっても美味しかったです。

また、機会を捉えてお伝えします。それでは。

 

桑桑

住所: 〒386-0012 長野県上田市中央2丁目8−3

電話:0268-23-9891

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