2014.09.10 [ 食文化 ]
ちよこっと飲み会他 上田市編 その3
皆様、Y林@地域政策課です。 上田市内の居酒屋さん等にお出かけして一品料理を不定期にご紹介したいと思います。 さて、今回は『そば処 み田村(みたむら)』さんです。そば打ち好きのFさんが投稿しているとのことでしたので、私は「田舎(頑固)おやじうどん」を食べました。 最初は、お店で作った特性だしで一口。しっかりとしたうどんで美味しかったですが、そこに「みそと辛味大根の足し汁」をさらに加えて美味しさアップ。美味です。 つるし雛が飾ってあるお店で、いるだけで楽しいです。 また、機会を捉えてお伝えします。それでは。
「そば処 み田村」
〒386-1432
長野県上田市山田249
Tel 0268-38-2739
このブログへの取材依頼や情報提供、ご意見・ご要望はこちら
上田地域振興局 総務管理課総務係
TEL:0268-25-7111
FAX:0268-25-7115