じょうしょう気流 「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

じょうしょう気流

「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

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【閉店】上田市天神〖韓国料理専門店済州島テールスープ上田店〗テールスープを食べました






こんにちは、企画振興課 六郎です。

上田市天神の「韓国料理専門店済州島テールスープ上田店」さんに行ってきました!

4月30日にOPENしたばかりで、気になっていたお店です。

場所は、上田駅お城口のニューパール通りです。



お店の入口は階段をおりたところに。隠れ家みたいですね。



11:30くらいにお店に着きましたが、すでにほぼ満席でした。

店内はテーブル席が6席、カウンターもありました。

飲み物がセルフで、コーン茶と黒烏龍茶が用意されていました。



韓国の芸能人のポスター、韓国料理に使う調味料やお酒の瓶が素敵に置かれていました。





お店の名前の通り、看板メニューのテールスープを注文します。

テールスープは牛の尻尾を骨ごと煮込んで作るスープです。

コラーゲン、タンパク質、鉄分などがスープに溶け出すため、疲労回復や美肌効果、冷え性の改善にも効果的だそうですよ。

ご飯付きのハンセット、副菜付きのチョンセット、ご飯と副菜どちらもつくチェゴセットが選べます。

注文するときは、店員さんが丁寧に説明してくれたので、迷わず注文できると思いますよ~!



テールスープ(チョン)セットを頼みました。まずは副菜から運ばれてきました。

7つの副菜は、おかわり可能です!



テールスープは白と赤が選べました。

六郎は赤にしました。食べやすい旨辛くらいの辛さで、コクがあります。

中には、じっくり煮込まれた大きなほろほろのお肉が入っていました。



同行者は白のテールスープです。ぐっつぐつで運ばれてくるので嬉しいですね。

味は赤に比べてあっさり。辛さはありません。

大きなお肉が入っているので、食べきれるか心配になりますがぺろりです。



卓上には、味変できる調味料があるので、味変して楽しむのもアリです!

今回はご飯セットを頼みませんでしたが、

しっかりした味付けなので、ご飯があるとより楽しめそうだな~


 


韓国料理専門店済州島テールスープ上田店

〒386-0025 長野県上田市天神1丁目6-2町田ビル地下1階

営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00

※営業時間等につきましては、各店舗等へ直接お問い合わせください。

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