2021.08.20 [ 職員のみつけた情報コーナーテイクアウト信州レストラン・ショップ ]
期間限定出店のテイクアウトカフェ +sol(プラスソル)で夏に爽やか自家製レモネード
- こんにちは。総務管理課のアルクママです。
お隣の席のKさんから、この夏、期間限定のテイクアウトカフェが出店していると聞き、行ってきました。
女子が好きな、「期間限定」そして、「カフェ」というワードにワクワク。
場所は、上田城跡公園駐車場向かい、ガソリンスタンド隣の(株)ワイズ・クルー駐車場です。
キッチンカーが目立つので、すぐにわかると思います。
去年の夏は上の子チームが勉強している間に、下の子チームだけ連れて鹿教湯温泉の「さいとう菓子工房」に行って「フルーツティーソーダ」と「ジンジャーエール」を飲んできたのですが、今年の夏は、下の子チームが塾に行っているので、上の子チームに付き合ってもらいました。
こちらのお店、コーヒーにソフトクリーム、レモネードといったラインナップです。
中でも「無肥料・無農薬」で育てられた広島県産の“瀬戸田レモン”を使用し、酸味と甘味のバランスを考えたオリジナル配合のシロップで作られたレモネードにこのお店のこだわりを感じます。
ということで、子供達は人気NO1という「レモネード」、アルクママはニューアイテムという「レモングラニータソフト」を注文しました。
こちらがレモングラニータソフト。
まずは、ソフトクリーム部分を1口食べたところ・・・
口の中に広がるレモンの爽やかさとミルクのまろやかさのハーモニー(笑)!!
信州市田酪農の牛乳を使った無添加ソフトクリームということで、ピュアな味わいです。
クリーム部分の下には、細かく砕かれた氷と刻んだレモンが入っていてレモンかき氷のようなのですが、これがまたさっぱりすっぱくて、口当たりも量もちょうどいい。
こちらがレモネード。
子供達は「これ、美味しい!!」と言って飲んでいました。
「ちょっとレモンの苦みがあるけど、さっぱりしている」そうです。
そして、もちろんレモンも皮ごといただいていました。
この美味しさは、衝撃的ですよ!
営業は9月末くらいまでということなのですが、アルクママ、あと何回か行きたいなあ。
原則、月・火曜日休みとのことですが、不定休ですので、お店のインスタグラムで確認してくださいね。
+sol(プラス ソル) Instagram
営業時間 10:30~16:00
住所 上田市天神2-4-51グレース天神1F (株)ワイズ・クルー駐車場
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