2021.02.10 ［ 職員のみつけた情報コーナーレストラン・ショップ ］
ずっと行きたかったお店その６ 青い外観が印象的 上田市中央「Café bosso」
感動したのは、このスープ。
トマトの他にも、牛すじ肉（たぶん）や根菜が入っていて、味が染み込んでいるんですよね。
味が染み込んでいるスープって、煮詰められてしょっぱかったりすることもあるのですが、このスープはトマトの酸味や肉の出汁、根菜の甘みが絶妙です。
体もぽかぽか温まります。
食後は、お待ちかねのデザート。
チョコレートを主食にして生きている（言い過ぎ）アルクママにとっては、このチョコレートたっぷり感がたまりません。
幸せ～、幸せ～。これで午後も頑張れるよ。
サンドイッチ（単品・ドリンクセット）、ワッフルパフェ、ドリンク単品はテイクアウトもできるそうです。
Café bosso
上田市中央1-3-6
電話0268-71-0656
営業時間11：30～18：00
定休日 木曜日
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