じょうしょう気流 「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

じょうしょう気流

「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

「ハル」のベーグルが買える!

甘い物のブログばかり書いていたら、最近歯医者のお世話になっているK2です。

というわけで今回はベーグルのご紹介。

ベーグル屋「ハル」は、上田市の海野町商店街にあります。
ここのベーグルは素材にかなりこだわっていて、長野県産小麦と天然酵母が使われています。

買ったのは「ダブルベリー」と「種入りカボチャ」
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ダブルベリーには、有機クランベリーと有機ワイルドブルーベリーが練り込んであります。

ここのベーグル噛み応えがあるのですが、噛んでいると小麦のほのかな甘みと香りが広がってきます。ダブルベリーの練り込み具合もちょうど良く、県産小麦粉本来の味を損ねていませんね。

種入りカボチャには北海道産カボチャと有機カボチャの種が使われています。
ほのかにカボチャの味がして、種が良いアクセントになっていますね。

このベーグル、なかなか買うのが大変なんです。お店は6時までですが、「売り切れ次第終了」で、夕方行くとほとんど残っていません。しかも月曜・火曜定休。

そんな中、なんと最近合同庁舎の売店に毎週木曜日に入荷されるようになり、さっそく買い求めたのでした。

結構人気で売れ行きは好調とのことです。他にも「ゆず&白ごま」「くるみ&いちぢく」などがありますよ。

ベーグル「ハル」はベーグル以外もうまし

上田市海野町商店街にベーグル屋ハル、オープン!

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