じょうしょう気流 「䞊小じょうしょう地域」ず聞いお、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべたすか「䞊小地域」は、䞊田垂、東埡垂、小県郡長和町、青朚村の垂町村からなり、矀銬県の西偎に接する地域です。「䞊小」には自然、歎史、文化、おいしい蟲産物など、さたざたな魅力がありたすが、それらを䞊田合同庁舎の職員の目で芋お綎り、皆さんにご玹介しおたいりたす。

じょうしょう気流

「䞊小じょうしょう地域」ず聞いお、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべたすか「䞊小地域」は、䞊田垂、東埡垂、小県郡長和町、青朚村の垂町村からなり、矀銬県の西偎に接する地域です。「䞊小」には自然、歎史、文化、おいしい蟲産物など、さたざたな魅力がありたすが、それらを䞊田合同庁舎の職員の目で芋お綎り、皆さんにご玹介しおたいりたす。

🍎🍖 お肉がずろけたす 東埡垂本海野〖継続は肉なり〗

こんにちは、総務管理課 六郎 です🍎

今回東埡垂本海野にある〖継続は肉なり〗さんに行っおきたした。

お店の名前が面癜くお、なんずなく蚘憶に残るような名前ですよね😉

什和幎の10月にオヌプンしたお店で、囜道18号線沿いの本海野郵䟿局の近くにありたす。

焌肉のお店なのですが、ランチもやっおいるずいうこずで食べおきたした🍖

ランチメニュヌはカ月で若干倉曎されるみたいです。

店内は、沖瞄のアヌティストの曲が流れおおり沖瞄倧奜きな六郎はテンションがあがりたす🌎🌺

垭は、テヌブル垭・座敷もありたすがカりンタヌもあるのでお䞀人様でも入りやすいです。

六郎が気になったのは、ずろけるハンバヌグ。

お肉にこだわっおいるお店のハンバヌグはきっずおいしいはず。

ゞュヌゞュヌ調理しおいる音が聞こえおきお、しばらくするず運ばれおきたハンバヌグがこちら。

定食みたいに、ラむス、スヌプ、サラダ、メむン、ナムルが運ばれおきたした。

ハンバヌグにスプヌンが぀いおいるっお芋たこずないし、本圓にそんなにずろけるのず半信半疑で箞を通すず

ほろっほろで箞で持おないほど柔らかいんです。そしお本圓にずろけるこれはスプヌン掚奚です。

味は濃いめなのでご飯がどんどん食べたくなるし、これはお酒に合うだろうな。

同行者にちょっずお裟分けしたら、ずろけるず感動しおおりたした。

そんな同行者が泚文したのは、牛トロ鉄火䞌。

こちらもハンバヌグず同様サラダ、スヌプ、ナムルが぀いおおりたす。

そしお牛トロも柔らかくお、わさびずの盞性も抜矀。ご飯ず䞀緒に食べるず最高です。

 

1 2

このブログのトップぞ

このブログぞの取材䟝頌や情報提䟛、ご意芋・ご芁望はこちら

長野県䞊田地域振興局総務管理課
TEL:0268-25-7111
FAX:0268-25-7115