商工観光課　山野です。
本日は栄村新名物、その名も「さかえむらトマジューカレー」を紹介します。

トマジューカレーとは、その名の通り「トマトジュース」と「カレー」を組み合わせた絶品カレーです！

トマトジュースは栄村の特産品が使用され、トマトではなく、あえて「トマトジュース」を使うことにより、濃縮されている分甘みや酸味が強く出るそうです。

このトマジューカレーは株式会社井上が企画し、村民の方々と意見調整しながら開発を進めたそうです。４月９日（木）１１時３０分から「信越さかえ（道の駅）」で販売しています。（１箱税込み５４０円）

（除幕式の様子）

（陳列されたトマジューカレー）

当日は「さかえむらトマトジュース大使」の信州プロレス所属「ＬＩＮＤＡ」さんや「井上百貨店　常務執行役員　井上博文」さんが除幕式に参列され商品のＰＲが行われました。

このトマジューカレーは物産館の食堂でも食べることができますので、近くにお立ち寄りの際には是非ご賞味ください。
（トマジューカレーに関するお問合せは栄村商工観光課まで☎0269-87-3355）