2023.06.16 [ 信州食育発信3つの星レストラン北信保健福祉事務所からのお知らせ ]
6月は「食育月間」&3つの星レストラン「食事処しんしゅう」
みなさん、こんにちは!北信保健福祉事務所のアンズです。
先日は、今年度3つの星レストランに登録された2店舗をご紹介しましたが、
今回は、「食育月間」と3つの星レストラン追加登録メニューについてお伝えします!
6月は食育月間です。
当所の1階ロビーでは、食育月間にあわせて、「減らそう塩分、増やそう野菜」を合言葉に北信管内の市町村、学校、保育所、病院、福祉施設等と一緒に取組を推進している「ひくシオたすベジ北信州」キャンペーンや、健康・地産地消・環境に配慮した「信州食育発信3つの星レストラン」登録店舗等について紹介しています。
★「食品中の塩分量の表示」 ★「1食分で食べたい野菜量の展示」
☆「北信管内の3つの星レストランの紹介」
当所にお越しの際は、ぜひご覧ください!
そして、今回は、展示している中から、「3つの星レストラン」追加登録メニューの販売を開始した店舗をご紹介します!
今回ご紹介するのは、中野市の「食事処しんしゅう」さんです✨
そば、かつ丼、弁当等、豊富な品揃えで、観光客も地元の方も訪れるお店です。
【3つの星レストラン登録メニュー】(第2弾)
「黒姫の里 きのこ鴨せいろ」 1,300円(税込)
エネルギー量:650kcal、野菜&きのこ量:166g、食塩相当量:3.2g
今回登録されたメニューは、「黒姫の里 きのこ鴨せいろ」です!
お店自慢の手打ち蕎麦には、長野県産のそば粉を使用しています!
中野市産の3種のきのこ(ぶなしめじ、えのき茸、舞茸)がたっぷり入ったつけ汁は、鴨の旨味がよく出ていて満足感のある味わいです✨
蒸しなすは、なすの甘味が引き出され、蕎麦に合う一品です🍆
営業日に毎日提供していますので、健康・地産地消・環境に配慮したおいしい料理を是非ご賞味ください!
しんしゅうさんの第1弾登録メニューの「焼きさば定食」は、引き続き営業日に毎日提供していますので、あわせてご賞味ください!
「焼きさば定食」 1,000円(税込)
エネルギー量:584kcal、野菜&きのこ量:174g、食塩相当量:3.1g
【店舗情報】
住所:中野市中央4丁目2-32
電話番号:0269-26-6672
営業時間:11:30~14:00、17:00~20:30
定休日:日曜日
このブログへの取材依頼や情報提供、ご意見・ご要望はこちら
北信地域振興局 総務管理課
TEL:0269-23-0200
FAX:0269-23-0256