2023.05.24 [ 信州食育発信3つの星レストラン北信保健福祉事務所からのお知らせ ]
令和5年度初!「3つの星レストラン」プレート交付式を行いました!
みなさん、こんにちは!北信保健福祉事務所のアンズです。
先日、中野市内の店舗で信州食育発信「3つの星レストラン」に登録していただいた飲食店にプレート交付式を行いました✨
そもそも「3つの星レストランとは?」と思われる方もいらっしゃると思うので、まずはそのご説明から。
信州食育発信3つの星レストランとは、
★健康に配慮したメニューの提供
★長野県産の食材の利用や食文化の継承
★食べ残しを減らす取組
この3つがそろったメニューを提供している飲食店を「3つの星レストラン」として、長野県が登録しています。
(各★の具体的な基準等については、
こちら→https://www.pref.nagano.lg.jp/kenko-choju/kenko/kenko/kenko/restaurant.html)
健康に配慮して、野菜をたっぷり食べるヒントが詰まったメニューを提供していただいています。
そして、このたび、令和5年度初の「3つの星レストラン」登録店が誕生しました🎊
登録を受けた2店舗については、次の記事で順番に紹介していきます!
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