北信州からごきげんよう 北信地域の現地機関からのお知らせとともに、千年風土の豊穣の地「信越自然郷」の魅力をお届けします。

北信州からごきげんよう

北信地域の現地機関からのお知らせとともに、千年風土の豊穣の地「信越自然郷」の魅力をお届けします。

【ぐるっと!食・農】野沢温泉村で魅力発見!

なめらかな口当たりでとても飲みやすく、この水で淹れたコーヒーは格別なのだそうです。

暑い日が増えてきたこの季節、冷たい湧き水は最高のごちそう。
水の流れる音を聞きながら眺めているだけでも、涼しさを感じられるスポットでした。

ぜひ立ち寄ってみてください。


その後は、稲が植えられたばかりの《ぐる農》「野沢沖の棚田」へ。


こちらでは、「北信州ぐるっと!食と農の魅力発見デジタルスタンプラリー2026」の農業資産スポットとしてスタンプを取得できます。
QRコードは「県営圃場整備事業野沢温泉地区 記念碑」の横に設置されていました。


斜面いっぱいに広がる美しい棚田の風景。
この豊かな自然の中で育てられたお米は、地域ブランド米「村の御用達米」として届けられています。


田んぼに青空が映って綺麗ですね♩



最後に、野沢温泉村で開催されるイベントのお知らせです。


野沢温泉村では、6月12日から6月21日まで「たけのこまつり」が開催されます!

私も毎年楽しみにしているイベントで、年々来場者が増え、とても賑わっています。

期間中は村内のさまざまなお店で趣向を凝らしたたけのこ料理が提供され、この時期ならではの味覚を楽しむことができます。
ぜひ野沢温泉村へ足を運んでみてください!



【写真】グリーンカレー・トマトのたけのこ汁・油淋鶏たけのこソース・炭火焼きポークたけのこ入りキャロットラぺ・根曲がり竹と生ハムのライスコロッケ など(2023年撮影)

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