2016.10.14 [ 南信州の食・味・お土産 ]
おいしい記者会(9月29日開催)
地域政策課のDkです。
下伊那地方事務所では、保健福祉事務所・建設事務所と3所合同で開催している定例記者会にあわせて、「おいしい記者会」を開催しています。
「おいしい記者会」は、地域の特産品となりうる商品を開発者等が紹介するとともに、実際に記者皆さんが試食し、各報道機関の新聞等でPRしていただこうと開催しているものです。
※おいしい記者会の様子はこちら
9月に紹介したのは、「沈殿物のないストレートジュース」です。
商品紹介していただいたのは、平成28年4月に飯田市天龍峡で創業した「株式会社もりだくさん」。
同社は、地元りんご農家の「生産量の割には収益が上がらない」「きれいなジュースが欲しい」という声を聞くなかで、「りんごを安くジュース加工して販路を拡大し、少しでも地元りんご農家の役に立てれば」と考えて起業しました。
今後、生産農家からの受託により搾汁を行い、ジュースに加工することを主な事業として展開していくとのこと。
独自に製作した搾汁機は「生産能力が非常に高く、加工価格も低く抑えることができた」という自信作。
この機械で搾汁されたジュースは、変色しやすい沈殿物がほとんどなく、クリアでつやがあるのが特徴です。
また、従業員は全員が65歳以上で、高齢者が日々楽しみながら働ける職場を目指しているとのこと。
地元農産物の有効活用と高齢者雇用の促進により、「高齢者が楽しく働ける職場で、地域の農家のみなさんを支える会社にしていきたい」という株式会社もりだくさん
地元農家の方、必見です!
なお、加工後の販売等は生産農家がそれぞれ行います。
販売場所等の詳細につきましては、下記の問合せ先まで。
【問合せ先】
株式会社もりだくさん(飯田市川路7638-2)
電話番号:0265-28-7030
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