こんにちは！農産物マーケティング室の旬ちゃんです( ^ω^ )
皆さん「アルクマそば」をご存知ですか？

アルクマそばに使用している「信州産焙煎そば粉」は、玄そばを製粉した際に排出される甘皮部分を焙煎加工したもので、旨みと香りが強いことが特徴です。
松本大学と安曇野市商工会とで設立した中信地区６次産業推進協議会において開発されました。
このそば粉に国産小麦粉を加えて打ち上げた、素材にこだわった商品です。
ざるそば、かけそば、どちらでも美味しくいただけます。
ぜひ、ご賞味ください。

年末年始、帰省される方も多いと思います。
信州のお土産に「アルクマそば」はいかがですか？

JR東日本長野支社管内のNewDays、KIOSK、科の木の他、県内の道の駅、高速SA、PA、ドライブイン等で販売中

以前紹介した「アルクマ揚げそば」についてはこちらから↓
https://blog.nagano-ken.jp/oishii/%e6%96%b0%e7%99%ba%e5%a3%b2/1028.html

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