昨日の県短生×ししとうコラボ定食は
三色丼でした。

念のため
県短生×ししとうコラボ定食＝長野県短期大学の健康栄養専攻の学生さんたちが考えた「おいしく生活習慣病予防の献立」が県庁１０階の食堂「ししとう」でお昼に日替わりの定食メニューで提供されています。

定食１食分の栄養価（ごはん普通盛200ｇの場合）エネルギー640kcal たんぱく質22.0g　食塩2.7ｇ

　　３色丼の３色は↓↓↓
　　　①「そぼろ」　　　
　　　②「ほうれん草」　　　
　　　③「入り卵」　です。
　　　　　
　　紅しょうがの赤もあり、色合いがきれいですね
　
　　　そぼろには玉ねぎがたっぷり入っていますね。タレも甘辛く、
　　玉ねぎの甘みもありおいしくいただきました。

　　　明日の献立は鰆の梅味噌ホイル焼きです

県庁食堂ししとう
長野市大字南長野字幅下692-2
026-217-5239