今日の県短生×ししとうコラボ定食は
鰆の梅味噌ホイル焼きでした。

念のため
県短生×ししとうコラボ定食＝長野県短期大学の健康栄養専攻の学生さんたちが考えた「おいしく生活習慣病予防の献立」が県庁１０階の食堂「ししとう」でお昼に日替わりの定食メニューで提供されています。

定食１食分の栄養価（ごはん普通盛200ｇの場合）エネルギー692kcal たんぱく質17.5g　食塩3.8ｇ

　　魚へんに春と書いて「さわら」、春の魚です。
　　野菜やきのこもたっぷり入って、ボリュームも丁度良いです。
　
　　梅味噌は、「すっぱい」と「しょっぱい」が一緒になったらどんな
　味になるの？？とワクワクしながらいただきましたら、
　意外や意外さわやかな味でしたよ　　
　　私、梅味噌はまりそうです

　　　明日の献立は「春のドライカレー」です

県庁食堂ししとう
長野市大字南長野字幅下692-2
026-217-5239