昨日の県短生×ししとうコラボ定食は
春野菜のミートソーススパゲティ―の定食でした。

念のため
県短生×ししとうコラボ定食＝長野県短期大学の健康栄養専攻の学生さんたちが考えた「おいしく生活習慣病予防の献立」が県庁１０階の食堂「ししとう」でお昼に日替わりの定食メニューで提供されています。

定食１食分の栄養価（ごはん普通盛200ｇの場合）エネルギー676kcal たんぱく質25.4g　食塩2.6ｇ

　　玉ねぎ・にんじんがたっぷり入ったソースの上に、アスパラ、ブロッコ
　リー、菜の花がのった野菜たっぷりのスパゲティーでした
　　野菜たっぷりのソースは、味付けも薄味でおいしく麺とよく合います
　
　　付け合せの、もやしの和え物とはっさくもおいしくいただきました

　　　今日の献立は唐揚げのカレーマリネ添えです

県庁食堂ししとう
長野市大字南長野字幅下692-2
026-217-5239