小谷村にある「ペンション・レストラン　アンデス」が信州食育発信３つの星レストランに
登録されました。

ボルシチセット
【熱量686kcal　食塩2.1g　野菜量327g】
看板メニューのボルシチにサラダがついたセットです。
じっくり長時間煮込んだ牛肉はほろほろと柔らかく、一緒に煮込んだ野菜が溶けて
スープにはほどよいとろみがついています。
ごはんとの相性も抜群で、米は小谷村わらび平地区産です。

白馬乗鞍温泉スキー場のゲレンデサイドにあるスイスのシャーレー建築のペンションの中に
レストランがあります。ゲレンデから見るとスイスの国旗が目印です。
中に入ると、まきストーブのある暖炉がお客様をお迎えし、山小屋風のおしゃれな雰囲気の中で
おいしいランチが食べられます。
窓からはゲレンデが一望でき、冬季のみ手作りイタリアンのランチを提供しています。

ペンション・レストラン　アンデス
【住所】
北安曇郡小谷村千国乙12856-90　（℡ 0261-82-2785）

【営業時間】　※変動することがありますので事前にお問い合わせください。
11:30～14：00

【定休日】　※変動することがありますので事前にお問い合わせください。
１２月中旬～３月下旬（冬季休業）、　不定休

【禁煙・分煙の状況】
禁煙