信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

県庁でお昼ごはん

県短生&ししとうコラボ定食夏バージョン。

9月7日は「牛肉のプルコギ風」でした。

プルコギの甘辛い味付けで牛肉と野菜を炒めてあります。

今回はお皿に盛られていましたが、丼にしても美味しいと思いますよ。

小鉢は野菜サラダです。
外食では野菜が不足しがちになるので、こういう一品は嬉しいですよね。

県庁食堂ししとう
長野市大字南長野字幅下692-2
電話 026-217-5239

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