飯山赤十字病院（飯山市）のレストランの他、北信総合病院レストラン（中野市）、国保依田窪病院レストラン（小県郡長和町）、市立大町総合病院レストラン（大町市）でも提供を行なっております。
※店舗により提供商品が異なりますので、ご注意ください。
若鶏のトマト煮込み
若鶏のトマト煮込みは、玉ねぎをたっぷりと使用したトマトソースとやわらか鶏もも肉の相性がバッチリ！
★献立
＊若鶏のトマト煮込み
＊ブロッコリーとコーンのサラダ
＊まいたけのクリームスープ
＊果物（キウイフルーツ）
めかぶシラス丼
めかぶとシラスの丼ぶりは、磯の香りとひと手間かけたダシの風味がごはんとよく合う一品。温玉をかき混ぜると、また違った味わいが楽しめます。
★献立
＊めかぶシラス丼
＊小えびと玉ねぎのかき揚げ
＊わかめと新玉ねぎサラダ
＊けんちん汁仕立て
＊果物（いちご）
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