信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

レストラン ソネット

【定休日】

 無休(12~2月は不定休)

【禁煙・分煙の取り組み】

 全面禁煙

【取組内容】

 ○健康づくりの取組

 ・「健康づくり応援メニュー」の基準を満たすメニューを2種類提供しています

 (食事のバランス、食塩や脂質の量、野菜量について長野県が示した基準を満たしたメニューです)

 ○食文化の継承の取り組み

 ・県産の野菜や食材を積極的に使用しています

 ○食べ残しを減らそう協力店の取組

 ・小盛に変更可能です

 ・お持ち帰りを希望される方に対応可能です

 

1 2 3

このブログのトップへ