信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

レストラン ソネット

「じっくり煮込んだ自家製のトマトソースとソーセージの相性がばつぐんの一品です。一度食べたらやみつきになります」

 

長ネギとベーコンのペペロンチーニ

長ネギとベーコンのペペロンチーニ

長ネギとベーコンのペペロンチーニ+かぼちゃのスープ+サラダ

1,300円(税込み)

エネルギー 517kcal 食塩相当 3.8g 野菜量 212.4g

お店からのメッセージ

「長ネギの甘味とベーコンの旨味が絶妙の一品です。塩だけの味付けにこだわったバスタです」

 

どちらのメニューにもセットでつくのが、甘味と風味をいかしたかぼちゃのスープ。

かぼちゃ本来のおいしさが引き出されています。

 

http://www.karuizawataliesin.com

【住所】

 長野県北佐久郡軽井沢町塩沢湖217

 ☎0267-45-3662

【営業時間】

 午前9時~午後5時(午後5時以降は予約制)

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