信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

レストランビアン

icon283つの星レストラン登録メニュー
 (健康づくりの“食”協力店おすすめメニュー)
月替わりヘルシーランチ
 7月のメニュー
  「ごはん、豚肉とトマトのハーブ炒め、しじみのスープ、
   ポテトのオーブン焼き、ミニデザート」
 
 
 
【取組内容】
健康づくりの食協力店の取組
 ■健康づくりの”食”協力店おすすめメニュー1種類を月替わりで提供

(食事のバランス、食塩及び脂質の量、野菜の量について長野県が示した基準を満たしたメニューです)
 ■主食の小盛りに対応可能(一部メニュー)
   
食文化継承の取組
 ■長野県産の食材を利用しています。
 ■旬の食材を利用したメニューを提供しています。 
食べ残しを減らそう協力店の取組
 ■ごはんを小盛に変更できます。

【住所】
 飯山市大字飯山226-1 飯山赤十字病院内
 icon290269-81-3075

【店舗の種類】
 レストラン

【営業時間】
 平日 8:00~19:00
 土・日・祝 8:00~14:00

【定休日】
 なし

【禁煙・分煙の実施】
 禁煙(おいしい空気の施設)

 

 

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健康福祉部 健康増進課 食育・栄養係
TEL:026-235-7116
FAX:026-235-7170