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ソースかつ丼 明治亭(駒ヶ根市)

店長からのひとこと

駒ヶ根市名物のご当地グルメ「ソースかつ丼」。柔らかな豚肉を使用し、信州産の果実を使った自家製オリジナルソースは絶品です。

イチオシ商品

明治亭オリジナルかつ丼用ソース
駒ヶ根「四季処 明治亭」の職人が、長年に渡りお客様の声を聞きながら労を重ね生み出したソースかつ丼用のソースです。黄色のラベルのソース(明治亭オリジナル)は、スタンダードソースをベースにさらに12種類の材料を追加し長時間に渡りうまみを引出して使用し上級な味わい深いソースに仕上がっています。スタンダードの食後のサッパり感をそのままに、肉料理特有のまったりとした重量感や、胃がもたれるようなしつこさは無く、食後のアッサリ感が特長

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