じょうしょう気流 「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

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「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

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「香吃大食堂(しゃんちーだいしょくどう)」でランチ

ライスは蒸しパンに変更できるそう。

 

蒸しパンといえば、おやつ感覚で甘いものはよく食べたことがありますが、ごはん感覚のものは食べたことがなかったので、蒸しパンに変更してもらいました。

 

売り切れてしまう日もあるそうなので、この日はまだ残っていてラッキーでした。

 

 

5分ほどでお料理が到着しました。

香吃大食堂4

メインの炒め物には、豚バラ肉とキノコとキクラゲと玉子が入っていました。

香吃大食堂6

ゴロゴロとした豚バラ肉は柔らかく、キノコとキクラゲとよく合っていて、ふわふわの玉子がまた美味しい。

 

甘じょっぱい味付けはごはんがほしくなる味です。

 

今回頼んだのはごはんではなく蒸しパンだったので、果たしてごはんの代わりになるのだろうか、少しドキドキ…。

香吃大食堂5

いざ食べてみると、最初ふんわり、そのあともちもち。

 

ほんのりとした優しい甘さがメインのお料理によく合って、とても美味しかったです。

 

サラダとスープとごはんは、お代わりができるとのこと。

 

鶏ガラ醤油風味のスープが美味しかったのでお代わりしたいところでしたが、あいにくこの日は時間がなかったので断念…。

 

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