2017.06.27 ［ その他 ］
「ぶしもりや めんめん」で豚骨魚介つけ麺
つけ汁の中にもジューシーな角煮と歯ごたえのあるメンマが入っています。
ドロドロとしたスープは中太麺によく絡み、しかし豚骨独特の臭みや脂っこさはなく、鰹節の香ばしい風味もあり、とても美味しかったです。
食べ進めているうちに、だんだんとつけ汁が濃く感じられてきたので、スープ割り（お値段無料）をいただきました。
食べ応えのある麺にスープ割りで薄めたつけ汁も飲んで、お腹いっぱいになりました。
あの美味しいお肉の味がどうしても忘れられないので、是非また行きたいと思います。
今回は初来店ということで定番商品をいただきましたが、次回は変わり種で、トマトスープのつけ汁でいただく「イタリアン」、長野県のご当地ラーメンの「王様中華そば」に挑戦してみたいです。
ぶしもりや めんめん
このブログ内の関連記事
このブログへの取材依頼や情報提供、ご意見・ご要望はこちら
上田地域振興局 総務管理課総務係
TEL:0268-25-7111
FAX:0268-25-7115
