2015.09.01 ［ 職員のみつけた情報コーナー食文化その他 ］
続 ちょこっと飲み会他 その１０ ～元祖やきとり 千串屋～
地域政策課のHです。
不定期に上小地区の居酒屋さん、食べ物屋さん等を紹介する『ちょっこと飲み会他』シリーズの続編も、お蔭様で記念すべき
１０回目を迎えることができました。
このブログを続けてきて進歩したこと・・・それは料理を食べる前に写真を撮る習慣がついたこと、ですかね
。
前置きはさておき、本日紹介するのは上田駅近くの“千串屋”さんです。
元祖やきとりと言うだけあって焼き鳥メニューが充実しています。
一番手前は数量限定のせせりで、鶏肉とシャキシャキのねぎ盛りのハーモニーがたまりません。常連客の間では人気第１位とのこと。
その奥がわさび焼。かじるとわさびの味がじわーっときます。
赤っぽいのはトマト巻です。トマトが焼かれたことにより甘みを増し、やさしく肉を包んでいる感じ
ちなみに人気第２位です。
うずら、ぼんじり、皮、つくね・・・次々といろんな種類を注文しました。個人的には、つくねは外せません。
どれも、美味しくてテンション
です。
飲み物は、千串屋オリジナルの本格麦焼酎にしてみました。
マイルドな味で、焼き鳥とも相性バツグンです。
お店に入るときはまだ明るかったので気が付きませんでしたが、暗くなると店前の提灯が良い雰囲気をかもし出しています。
酔っ払いは、こういう提灯についつい引かれてしまうんだよねー って感じるのは私だけでしょうか？？
元祖やきとり 千串屋
上田市中央１－３－２７－１F
℡０２６８－７１－０３５７
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