「手作りパン」です。
「ほかほかの焼きたて」でとても柔らか~です。
お好みでオリーブオイルをつけていただきます。
メイン料理が運ばれて来ました。
同行者Sが注文した「豚肩ロースのロースト」です。
焼きあがった肉の切り口は「ピンク!!!」
しっとり柔らかく、豚肉本来の味が活かされています。
と~っても「ジューシー」です。
私は、魚料理を注文しました。
「メダイのポワレ」です。
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