じょうしょう気流 「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

じょうしょう気流

「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

「春色」のスウィーツ

K2です。
今回は東御市にある「お菓子工房はるいろ」をご紹介します。
本当は4つ買ったのですが、気付いたら2つ食べてしまっていた(ブログをやっているとありがちな失敗)ので、今回は2つだけ・・・

こちらはマロンチョコ
はるいろ栗ロール
チョコのロールケーキに生クリームと甘いマロンがトッピングされています。
ここのケーキは何を食べても美味しいのですが、特にチョコ系は素晴らしいです。
一口にチョコケーキと言っても食べる部位によって甘味や苦味のバランスを変えていたりして、作るのに手間がかかっているな~と思います。
そして生クリームもいいんです。口に入れた瞬間は適度な弾力があるのですが、瞬間、ほろほろっと溶けていきます。そしてどこか懐かしいような、そんな至福の味わいですよ。

こちらは「ティラミス」
はるいろティラミス
ティラミス好きの方は多いかと思いますが、ここのも是非食べてみていただきたいですね。
コーヒーのしみ込んだスポンジケーキと、とろとろのクリームチーズの味のバランスがとてもいいです。一度口を付けたらあっという間に食べてしまいます。
しかも先ほどの美味しい生クリームが上にどーんと乗っていて嬉しいですね。

お店にはいろんなケーキや焼き菓子が並んでいるので、次は何を食べてみようかな・・・
ということで、第2弾、またご紹介しようと思います。

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