こんにちは！総務管理課のちーやまです🗻
 
皆様、毎日野菜足りていますか？
忙しい日々が続くと自炊ができなくて、野菜不足になりがちですよね💦
そんなときにオススメしたい素敵なお店が、今回ご紹介する『旬菜ベジまる』さまです！
 
場所は上田エリアのご当地スーパー、やおふく古里店の中🛒
スーパーのレジの袋詰め台を出てすぐ、パン屋さんの右側にあります。
 

 
 
ショーケースの中には、色とりどりのおしゃれなデリがずらり！
 

たくさん種類があります！どれにしようか迷っちゃいますね😍
サンドイッチやお弁当もありました！彩り鮮やかでとっても美味しそう！
 
 
 
すでに容器に盛られているデリ・お弁当はそのままレジまで持っていってOKで、
ショーケース内のものは、ほしい商品を伝えると店主さんが容器に取ってくださるスタイルです。
容器のサイズはSサイズ、Mサイズのほか、数品セットにできる容器もありました✨
 

 
お店ではデリやお弁当のほかに、農園のお野菜も購入できます🥬
採れたての旬の野菜、どれもとっても美味しそう✨
 

 
店主さんに話を伺うと、こちらのお店は上田市豊殿にある自家農園の「松本農園」で採れた野菜を使用しているそうです。
無添加・無農薬で作っているのがこだわりポイント！
身体にやさしい地元野菜を身近なスーパーで買えたり、彩り鮮やかなデリでいただけるのは嬉しい！
地元で採れた野菜をいただくことで、地産地消にもなりますね✨
 

 
我が家は「選べるお惣菜4品チョイス」と「鶏むね肉にんにく生姜塩麹のから揚げ」を購入！
お家に帰って、夕ご飯にいただきます！
4品チョイスで我が家が選んだのは、大根とにんじんとお豆のドライカレー、にんじんのラペ、もち麦入りかぶのマリネ、野菜いなりです♪
 

 
早速いただきまーす！
唐揚げはごろっと大きめ、鶏むね肉のしっかりとした食感で食べ応え抜群です🍗
 
ドライカレーは大根がみずみずしい！
「大根とカレーって合うんだ！😲」という新たな発見でした！
コロコロ野菜とお豆の食感が楽しい🎵
スパイシーな味付けがごはんによく合います😋
 
にんじんのラペは優しい甘酸っぱさ♡ドライカレーの付け合わせに最高です！
リボン状のにんじんはしっかりとした歯ごたえ🥕
レーズンのこっくりした甘みがいいアクセントです。
ワインのおつまみにも合いそう🍷
 
もち麦入りかぶのマリネは、ブラックペッパーの香りと辛みにマイルドな酸味が合わさってとっても爽やかな味！
かぶのシャキシャキ食感ともち麦のプチプチ食感のコントラストが楽しめます。
かぶの葉も、彩りと食感がいいアクセント👍
暑い日にさっぱり食べられました🌞
 
野菜いなりはお店の名物メニューだそう！
一口かじると、出汁のきいたみそ味がじゅわ～！
中のお野菜部分には、きのこや青菜、にんじんなどが入っています！
ご飯の代わりに野菜が詰まっているからとってもヘルシー✨
たっぷりの野菜をおいしく食べられる一品です🥬🥕🍄
 
自分では作ったことのない、おしゃれで新しい味に出会えてとっても楽しい夕ご飯タイムでした😊
自分の料理のレパートリーを広げるきっかけにもなりました💡
 
 
身体も心も嬉しい地元野菜のデリ🥗
お昼や夜のご飯にもう一品ほしいとき、野菜をたっぷり味わいたいときにおすすめです。
 
 
旬菜ベジまる
長野県上田市古里９６－１　やおふく古里店内
営業時間　10:30～18:00 ※詳しくはinstagramをご確認ください。
定休日　水・月曜日
※営業時間等につきましては、各店舗等へ直接お問い合わせください。