上田地域振興局 鰯です。
今回は、「手作り総菜の店すのはら」を紹介します。
創業して約６０年。最初はミニスーパーとして開業しその後魚屋の片隅でコロッケなどの総菜を販売。
そして総菜の店となり50年近くになります。
私は子どもの頃から、海野町の上田デパート内にあった「すのはら」にお使いに行ったものです。
その後「すのはら」は」閉店。そして数年後、緑が丘で「手作り総菜の店すのはら」を知りました。
後を引き継いだのかと思いましたが、両店とも初代が兄弟で分店として惣菜販売をしていたと知りました。

ショウウィンドウの様子です。
メニューを見ると揚げ物21種、煮物9種があります。
その他に手作りの総菜があります。どれも食べてみたい。
その場で揚げてもらえるので、熱々の揚げ物がいただけます。
持ち帰り後自分で揚げることも可能です。

今回昼食に肉団子と男爵コロッケを買いました。

餡をかける前の肉団子

肉団子（甘酢餡が絶品）

揚げたて熱々の男爵コロッケ

肉団子は昔から変わらない懐かしい味。
人気商品のため１人15個までです。
男爵コロッケは揚げたて熱々を食せて、至福の時でした。
二品とも家族にも大好評です。

メニュー表です。物価高の折、リーズナブルで美味しいものばかりです。
電話(0268(22)0036)で事前予約ができ、営業時間も10時～19時までと
多忙な人には大変有難いです。勤め帰りに買い求める人の姿もありました。

手作り惣菜の店 すのはら
〒386-0022 長野県上田市緑が丘１丁目２６−３２
営業時間　10:00～19:00
定休日　水曜日・日曜日
※営業時間等につきましては、各店舗等へ直接お問い合わせください