じょうしょう気流 「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

じょうしょう気流

「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

しあわせ信州 > 長野県魅力発信ブログ > じょうしょう気流 > 職員のみつけた情報コーナー > レストラン・ショップ > 上田市中央〖鶏 鴨 軍鶏料理専門店 かぶらや〗で鶏料理を満喫しました

上田市中央〖鶏 鴨 軍鶏料理専門店 かぶらや〗で鶏料理を満喫しました

こんにちは、総務管理課 六郎です🍎

4月だというのに、熱中症特別警戒アラートが運用開始されはじめ、夏が近づいている気がしますね。

まだ寒かった時期に上田市中央の〖かぶらや〗さんに行ってきたので、ご紹介します。

ずっと気になっていた鶏料理のお店で、今回の一番のお目当ては水炊きです。

水炊きを食べるのは初めてなので、ワクワクです。


前菜とサラダから、彩り鮮やかでこれから出てくるお料理も楽しみです。


水炊き
今回の一番のメイン水炊きです。
お店の方に、ぐつぐつ沸騰させないように気を付けてくださいと教えていただき
ゆっくりじっくり野菜とお肉の旨みを出していきます。
優しくて上品な味でとても心も体も温まりました。

手羽ぎょうざ
手羽先の中に餃子の具がたっぷり詰まった手羽ぎょうざ。
手羽先も餃子も同時に楽しめて、2倍美味しい!美味しくていくつでも食べられそう。
手羽先の中に餃子の具をどうやって入れているのか気になりますね。
 

 

豊富なメニューから食べたいものをチョイスしていたら、揚げ物ばっかりに・・・。

鶏尽くしの料理をこんなに沢山食べられて、大満足。


焼き鳥盛り合わせ
揚げ物も沢山食べましたが、最後に焼き鳥も出てきました。
出来立ての美味しい時に食べたいのですが、お腹がパンパンなのでお持ち帰りさせていただきました。
お持ち帰りでちょっと時間が経っても、お店の焼き鳥が美味しく食べられたのでとても満足です!


フルーツ
沢山揚げ物を食べたので、デザートにフルーツが出るのがとても嬉しい。(やっぱりデザートは別腹ですね)
可愛いお皿に3種類もフルーツが乗っていました。
ドラゴンフルーツは初めて食べたのですが、こんなに真っ赤なのに優しい味でびっくり!

美味しい鶏料理を食べられて大満足でした!
予約状況やメニューは、お店のホームページを確認してみてくださいね🐓

鶏 鴨 軍鶏料理専門店 かぶらや
〒386-0012 長野県上田市中央4丁目18−18−22
TEL 0268‐25‐0015
営業時間・定休日等 店舗ホームページを確認してください。
※営業時間等につきましては、各店舗等へ直接お問い合わせください。

このブログのトップへ

このブログや記事に関するお問い合わせ窓口

上田地域振興局 総務管理課総務係
TEL:0268-25-7111
FAX:0268-25-7115