2012.10.12 ［ 職員のみつけた情報コーナー食文化レストラン・ショップ ］
上田市柳町「ルヴァン」のアンパン
地域政策課のＮです。
某所のＭさんの記事「おまけのつーリスと（その５）」でちょっとした話題となった上田市柳町「ルヴァン」さんのアンパン。
地域政策課きってのあんこ好きであるＨ主幹が「どうしても食べてみたい。」といって、買ってきてくれました。
あらかじめ予約をしてあったので、焼きたてのほかほか。皮（パンの部分）は薄く、ぱりっとした食感。
中にみっちりと詰め込まれたあんこは、粒あんで、ほのかな甘さです。
私はこれまで、「ルヴァン」さんというと、ハード系のどちらかというとワインに合うようなパンのお店というイメージが強かったのですが、このアンパンをいただいて、このお店のパンのイメージがよい意味で覆されました。
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