2017.09.11 [ アーカイブ ]
おいしい給食まかせてね!「北信州 野菜を食べようウィーク」実施中
みなさん、こんにちは。
北信保健福祉事務所しじ美です。
9月は健康増進月間、
そして、
9月8日から18日は「北信州野菜を食べようウィーク」です!
これは、
北信保健福祉事務所管内の市町村、保育所、学校、給食施設、農業関係者、食育ボランティアの皆さんが、
地元でとれる「地産地消]
「野菜・果物の摂取量の増加」と
「減塩」
を、それぞれが創意工夫して取り組むキャンペーンです。
ウィークは今年で6回目ですが、今回は「ベジ食べ!北信州」の一環として実施中。
「地元野菜」をたっぷり使った給食や、料理教室
「減塩」の工夫についての講座や試食会等、
栄養士さんたちが大活躍です!
管内栄養士研修会に集まった栄養士さんたちです!
「おいしい給食まかせてね!」
「がんばるぞ~!」
どんなことをやったかは、また、ご報告します!
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