2023.12.05 [ 北信保健福祉事務所からのお知らせ ]
旅館・ホテルの衛生管理への取り組みを紹介します♪
北信保健所(保健福祉事務所)です
北信地域(北信州)は、長野県の最北部に位置する全国有数の豪雪地帯で
志賀高原、野沢温泉、斑尾高原、戸狩温泉などに代表される
様々なスキー場が広く存在しています
そんなウィンターリゾートのひとつである志賀高原は
冬のこれからがハイシーズンとなりますが
北信保健所では、旅館・ホテルといった旅館業の方々に対して
毎年、講習会と施設調査による衛生指導を行っています
施設調査に先立ち、11月下旬に開催された講習会に講師としてお招きいただき
旅館業の方々が取り組むべき衛生管理や今後の変更点について、皆さんに説明しました
また、12月13日(水)から旅館業法の一部ルールが変わることについても説明しました
【ホテルや旅館に泊まる前に知っておきたい「旅館業法」改正のポイント(政府広報オンライン)】
近年、問題となっている『カスタマーハラスメントへの対応』や
新型コロナウイルス感染症に端を発した『感染予防対策の充実』
といった変更点について、皆さん真剣に聞き入っていらっしゃいました
後日、旅館・ホテルへの施設調査も行い、調理場、客室・お風呂などで
実際に衛生管理の徹底や法律が守られているか確認しました
「特別な時間を過ごすため」に国内外からお越しいただくお客さんをお迎えするため
志賀高原の旅館業の皆さんは一丸となって自己研鑽に取り組んでいます
立場は違いますが、保健所も想いは同じ、滞在されるお客さんに
安心して食事をしてもらい、快適に宿泊していただくため、旅館業の皆さんを法律の観点から支援してまいります
※ 志賀高原へお車でお越しの場合は、北信建設事務所のX(旧Twitter)で
道路の混雑状況及び路面状況の情報発信をしていますのでご覧ください
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北信地域振興局 総務管理課
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