北信州からごきげんよう 北信地域の現地機関からのお知らせとともに、千年風土の豊穣の地「信越自然郷」の魅力をお届けします。

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普及員の一息⑪ 「北信州農業道場「ぶどうコース」(芽かき〜無核化処理)」

こんにちは!
北信農業農村支援センターのぺんぎん🐧です。

5月15日(水)と25日(木)に、北信州農業道場ぶどうコースで「芽かき」「誘引」「房切り」「無核化処理」の講習会を行いました。

メカキ…? フサキリ…?
初めて聞く方、あるいは実際に作業を経験したことのある方もいらっしゃると思います。
ぶどうの栽培においては、どれも重要な作業です。

作業の方法や注意点など、参加者に多くのことを吸収して自分のほ場で実践してもらえるよう、JA中野市さんにも協力いただきながら、講習スタートです!

まず、資料を見ながら作業の目的やポイントを確認していきます。

👤“ふんふん、なるほど…。この作業は、そのためにやるのか!”

続いて、皆さまお待ちかね。実際にぶどうの樹を見ながら、作業の方法を学びます。
作業で使用する道具は何種類かあるため、実物を見せながら説明していきます。

👤“さっきの資料の説明は、そういうことだったのか!”

👤“使うハサミにもいろいろ種類があるんだな…!”

 


皆さん、熱心に講習を受けています。
美味しいぶどうを作るために、遅れないように作業を進めていきましょう!
これから暑い日が続きますので、水分・塩分をこまめに補給しながら、熱中症にも気をつけましょう🍵

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