今年も開催しています「北信州きのこ夏フェア2020」
ご当地食材のきのこを使った様々な料理を楽しめるイベントです。

「北信州きのこ夏フェア２０２０」が始まりました！

今回ご紹介するのは「斑尾高原ホテル」でいただける
「信州産きのことチーズたっぷり焼きカレー」です。

「斑尾高原ホテル」は、飯山市斑尾高原スキー場に隣接するリゾートホテル。
外観はロッジ風で、ロビーは自然光が差し込む穏やかな雰囲気です。

落ち着いたホテル内のレストランで注文します。
熱々の焼きカレーが運ばれてきました。

信州産きのことチーズたっぷり焼きカレー（サラダ付）　1,450円（税込）

ホテル自慢のビーフカレーに信州産きのことチーズをたっぷりとのせて焼き上げています。

レストランから見える景色は絶景です。澄んだ空気にカレーの香りが食欲を誘います。

ベースとなっているビーフカレーは柔らくて大きな牛肉がたっぷりと入っています。
溶けたチーズとシメジやマッシュルームとの相性もばっちりです。

ホテル内の温泉は地下600mより湧き出る、効能の多い泉質が自慢の温泉です。
赤みを帯びた塩化物泉の湯は、お肌がスベスベになるとともに筋肉痛や冷え性、
疲労回復の効果もあります。

温泉大浴場は日帰り入浴も可能です。
なお、北信州きのこ夏フェア2020のチラシを持参すれば通常900円の入浴料が
600円に割引になりますよ。

きのこの美味しい季節です。旬の味覚を楽しみましょう。総務管理課のわこでした。

〈店舗情報〉
◆店舗名◆
　斑尾高原ホテル　
◆住所◆
　〒389-2257　長野県飯山市飯山斑尾高原11492-321
◆電話◆
　0269-64-3311
◆定休日◆
　不定休
◆営業時間◆
　レストラン　11：00～14：00
斑尾高原ホテルHP