2022.11.21 [ 北アルプス地域の食文化・味 ]
【お野菜を使ったジェラートが楽しめる✨】「FARM HAKUBA ジェラテリア」さんに行ってきました!
こんにちは~!総務管理・環境課のSです🌵
先日のブログで予告したとおり、白馬村にあるジェラートショップ「FARM HAKUBA ジェラテリア」さんに行ってきたので紹介します!
ここでは、FARM HAKUBAさんで育てた野菜や果物を使ったジェラートを楽しむことができます!
ちょうどこの日は、11月にしてはとても暖かかったので(上着を着ていると暑いくらい!🌞)、まさに最高のジェラート日和
野菜を使ったフレーバーのジェラートは今まであまり食べたことがなかったので、気になる味がたくさんありました☻
とても迷いましたが、かぼちゃミルクとえだまめミルクを選びました!
かぼちゃミルクはかぼちゃの甘みを感じられました!
えだまめミルクはえだまめの食感がいいアクセントに!
どちらも素材の味が生かされていて、無限に食べていたい美味しさでした、、💛
他にも様々な種類がありました!
とうもろこしミルク、ビーツとクリームチーズ、ブルーベリーミルク、パッションフルーツなどなど。。。
こちらの4種類も一口ずつ食べましたどれもとても美味しかったです!
ビーツはあまり食べたことがなかったのですが、クリームチーズとの相性抜群で、ピンク色の見た目もとてもかわいらしかったです
パッションフルーツもFARM HAKUBAさんで採れたものを使用しているのです!白馬村は寒いのでパッションフルーツなんか育つのととても驚きました!!ハウスの中で栽培しているそうです🌴
季節によって、フレーバーが変わるそうなので、また違う時期にも行ってみたいですね!
みなさんもぜひ足を運んでみてください!!!
【FARM HAKUBA ジェラテリア】
営業時間:10:30~16:00
定休日:毎週水曜日
※ブルーベリー園の営業期間中(7月,8月)は無休
HP:https://farmhakuba.jp/gelateria/
Instagram:https://www.instagram.com/farm_hakuba/
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