2022.11.14 [ 北アルプス地域の自然・景観・名所北アルプス地域のイベント北アルプス地域の食文化・味 ]
【白馬村の美味しい野菜🥕やお米🌾を求めて】
FARM HAKUBAさんの収穫祭 in 農かふぇに行ってきました!
こんにちは、総務管理・環境課のSです🌵
11月3日に白馬村にある「農かふぇ」さんで開催された「FARM HAKUBAさんの収穫祭」に行ってきました!
この日は快晴で、11月とは思えないほどの暖かさでした
道中の紅葉がとてもきれいだったので、車の中から写真をパシャリ📷✨
窓の外の素敵な景色を眺めていたら、あっという間に農かふぇさんに到着。
FARM HAKUBAさんで採れた野菜やお米、それらを使った加工品などが販売されていました!
コロッケやおはぎ、おこわ、ピザ、プリンなど、どれもとても美味しそうです🤤
キッチンカーでは、イタリア風おでんとイタリア風グラタンの販売が!!
どんなものなのか想像がつかなかったので、実際に食べてみることに!
こちらがイタリア風おでんです!
大きなきのこや玉ねぎ、お肉など具だくさん!!!
酸味があり、普段食べているおでんとは全く違いましたが、とても美味しかったです
こちらはイタリア風グラタンです🧀
ローストポークもつけていただきました🙌
こちらのお料理も具だくさん、チーズたっぷりでとても美味しかったです!
どちらにも、緑色のペーストがのっていますが、こちらはパセリのペーストなんです😲
どんな味か全く想像できなかったのですが、実際に食べてみると、パセリの風味がお料理にマッチしていました!
新米の販売もありましたよ~!🌾🍚🍙
結局、お米が一番おいしいですよね!私の好みは、固めに炊いたご飯です!
みなさんは、柔らかめと固めのご飯、どちらがお好みでしょうか💭
つきたてのお餅も無料で振舞われており、私もいただきました!
つきたてのお餅はやっぱり美味しいです!
無料なのにひとつがとても大きくてお腹も満たされました☻
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