2012.12.21 ［ 南信州の食・味・お土産 ］
売木村のつみ草食堂で「つみ草御膳」をいただきました
下伊那農業改良普及センターのＢＥＮです。
過日売木村のつみ草食堂へ行き、お昼に「つみ草御膳」をいただきました。
いい天気、素晴らしい自然、美味しい料理を堪能しました。(2012.10.22)
上段：天ぷら(ｺｽﾓｽの花、もみじ、どくだみ、あかつめ草、よもぎ）イヌビユ胡麻和え、おしょうにん大根添え、
中段：くだもの、ぼうず茸とぜんまい煮付け、猪の田舎煮、ｽﾍﾞﾘﾋﾕ･ｵｸﾗ･ﾓﾛﾍｲﾔの
とろろ、みょうが寿司
下段：アケビのごま味噌和え・千成ほうずき・うるぎ栗しぶ皮煮
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