2020.03.04 [ その他 ]
農園カフェ ラビット
大町市にある「農園カフェ ラビット」が信州食育発信3つの星レストランに登録されました。
気まぐれパワーサラダ、ごはん、スープ (税込 1,500円)
【熱量683kcal 食塩2.6g 野菜量430g】
自家製野菜やハーブ、くだものなどとれたての食材をふんだんに使い、温泉卵や鶏肉、チーズなどを
添えた高原の実りが山盛りの「ラビットの気まぐれパワーサラダ」。
化学調味料は一切使わず、シンプルな味付けで旬の食材を思うぞんぶん楽しめます。
雑穀ごはんとスープもつけて、野菜がたくさんとれるラビットいちおしのメニューです。
お店は、大町市中山高原の一角にあります。春には菜の花が、夏から秋にかけてはそばの花が
咲き誇り、目の前に広がる雄大な景色を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
自家製無農薬栽培の野菜で作るサラダとジビエ(野生鳥獣肉)が看板メニューです。
農園カフェ ラビット
【住所】
大町市大町8295-48 中山高原 ℡ 0261(85)2120
【営業時間】
11:00~15:00(Lo14:30)
【定休日】
火曜日&冬期間(12~3月)
【禁煙・分煙の状況】
禁煙
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