信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信　３つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

2018.10.15　［ その他 ］

PachaMaMaさんに行ってきました

　○食文化の継承の取り組み

　・自家栽培農作物を中心に、天然のきのこや山菜を使ったメニューを提供しています

　・郷土料理を提供しています

　○食べ残しを減らそう協力店の取組

　・お持ち帰りに対応可能です

　・ごはんを小盛で提供し、食べたい方にはおかわりをしていただいています

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