2012.10.24 ［ その他 ］
県庁でお昼ごはん
県短生＆ししとうコラボ定食。
10月24日は「鮭のちゃんちゃん焼き」でした。
もともとは鮭を野菜やキノコといっしょに鉄板で味噌焼きにしたものを言いますが、家庭で作る場合は今日のようにアルミホイルで包んで焼くと手軽にできますね。
今回はちゃんちゃん焼きなので、味噌味でしたが、昨日の鶏肉のようにマヨネーズで焼いてもおいしいですよ。
エネルギー 670kcal
明日は「さんまと野菜の韓国風煮」です。お楽しみに(*^▽^*)
県庁食堂ししとう
長野市大字南長野字幅下692-2
電話 026-217-5239
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