2013.01.17 ［ その他 ］
県庁でお昼ごはん
県短生＆ししとうコラボ定食。
1月16日は「鮭の三色丼」でした。
三色丼と言うと、鶏そぼろと炒り卵とほうれん草などの組み合わせが多いと思いますが、今日の三色丼は鮭そぼろです。
鶏そぼろに比べて、赤味が強いので見た目は色鮮やか。
塩鮭ほぐして鮭そぼろにすれば、味付けいらずですよ。
添えの小鉢は大根と人参のそぼろあんかけです。
エネルギー 619kcal
県庁食堂ししとう
長野市大字南長野字幅下699-2
電話 026-217-5239
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