信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信　３つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

2018.01.09　［ ３つの星お店を探す北信 ］

レストランビアン　1月のメニュー

飯山赤十字病院（飯山市）のレストランの他、北信総合病院レストラン（中野市）、
国保依田窪病院レストラン（小県郡長和町）、市立大町総合病院レストラン（大町市）
でも提供を行なっております。

 

※店舗により提供商品が異なりますので、ご注意ください。

 

 icon28豚ロースの煮びたし

　柔らか豚ロースの煮びたしは、ダシにひと手間加えたおすすめ料理です。

ブリ大根.cleaned

　★献立
　　   ＊豚ロースの煮びたし
　　   ＊長芋とわかめの酢の物
　   　＊ごぼうと水菜の味噌汁
　　   ＊ごはん
　　   ＊果物

 icon28ブリ大根

 　ブリ大根のブリはDHAを豊富に含んでいます。また、大根は酵素の働きで消化や腸の働きを助けます。

豚ロース煮びたし.cleaned 

★献立
　　＊ブリ大根
　   ＊ほうれん草のお浸し
　   ＊豚肉と白菜の味噌汁
　　＊ごはん
　　＊果物

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