【住所】
中野市中央１－１１－２０
0269－22－2919

【店舗の種類】
一般食堂

【営業時間】
　11：30～21：00

【定休日】
毎週日曜日

【禁煙・分煙の実施】
　喫煙

【ホームページ】
http://www16.ocn.ne.jp/~fuku-suk/

【取組内容】
★健康づくりの食協力店の取組
■健康づくりの“食”協力店おすすめメニューを１種類提供
　（食事のバランス、食塩及び脂質の量、野菜の量について、長野県が示した基準を満たしたメニューです）
「信州食育ミニひれかつ重」
　（ひれかつ重、キャベツサラダ、きのこ汁、果物）

■主食の減量
　主食の量を小盛に変更可能です
　薄味への対応が可能です
　調味料を別添えにすることが可能です

★食文化継承の取組
■長野県産の野菜を積極的に利用しています
　“とんかつ”は、中野市産の「神農ポーク」のヒレ肉を使用しています。
　また、きのこ汁にも中野市産のきのこをたっぷりと使用したメニューになっています。

★食べ残しを減らそう協力店の取組
■食事の量を希望により、調整可能です。（代金にも対応しています）
■お持ち帰りを希望される場合にも対応可能