信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

レストランビアン5月のメニュー

飯山赤十字病院(飯山市)のレストランの他、北信総合病院レストラン(中野市)、国保依田窪病院レストラン(小県郡長和町)、市立大町総合病院レストラン(大町市)でも提供を行なっております。

 

※店舗により提供商品が異なりますので、ご注意ください。

 

 icon28チキンティッカ

 食欲をそそるスパイスとマイルドなヨーグルトが絶妙に調和してます。

 チキンティッカ.cleaned

 ★献立
    *チキンティッカ
     *甘酸っぱいサラダのピーナッツ和え
     *野菜トマトスープ
         *ごはん
     *パインアップルヨーグルト

 icon28シラスとろろ丼 温玉添え

  シラス・温玉・とろろ・香味野菜・刻み海苔の豊かな風味を絶妙なバランスで丼ぶりにしました。

シラスとろろ丼 温玉添え.cleaned 

★献立
  *シラスとろろ丼 温玉添え
    *冬瓜と根菜のそぼろあん
    *白菜と油揚げの味噌汁
  *果物

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