2017.04.18 [ その他 ]
駅近で蕎麦を食べました
全体をかき混ぜるとこんな感じです。
手打ちのそばは、ちょうどよい食感で、出汁は濃過ぎず、甘過ぎず、130年の伝統を感じました。
そして、さくらの代役になったきのこですが、ぷりぷりしていて、おいしかったです。
そば、出汁、きのこ全てがおいしく、完食しました。
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